姜撞奶
60ml姜汁
150ml牛奶
任意方法挤出姜汁，将60ml姜汁放入容器中备用。随后取150ml牛奶，放入烤箱160℃烤90s左右，表面有奶皮即可取出，取出后撇出奶皮
将姜汁放入准备食用的碗中，并从高处撞下高温牛奶。牛奶倒完后用任意物品盖住碗，闷住牛奶和姜汁使姜汁充分入味，10min后打开即可
#柠檬水（蜜雪冰城果蜜）
##果蜜制作
3个柠檬的皮
400g白砂糖
200ml水
60ml新鲜柠檬汁（大概2个大柠檬或3个中柠檬）
加盐处理柠檬，随后分离柠檬皮与果肉，将皮和400g白砂糖混合腌制30min
腌制完成后将腌制好的白砂糖与柠檬汁和水混合，小火熬化，随后大火熬制直到粘稠
取出后即为果蜜
##柠檬水制作
3片去籽柠檬片
30ml果蜜
将柠檬片放入杯中，捣出汁水，随后加入30ml果蜜，再加满纯净水或冰块，最后摇晃即可饮用